昨夜は餃子の紅へ行ってきました!
私たちは、ここの餃子が大好きなんです。
皮から手作りの餃子は、モチモチしていて本当に本当に美味しい‼︎
丁度、餃子の仕込みをしていたので見学させてもらいました。
こんなふうに、手作りした生地をお団子状態に分け、一つ一つ丁寧に伸ばしていきます。
手間が掛かる作業なんですね…
具をたっぷりつめて、
こんな感じに、あっというまに沢山の餃子が出来ました。
ラー油も手作りなんです。
いい香りでとても美味しい。
餃子によく合います。
とっても優しい店主の玉ちゃんと☆
美味しい餃子を沢山食べ、自宅でも食べるように冷凍餃子を買って帰りました。
美味しいお店ですので
みなさまも是非足を運んでみてください!
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