桃 ♡

後藤が以前、お世話になっていたお店の社長から届きました。

美味しそうな桃！！地元で採れるフルーツですが、

桃は大好きなので、いくついただいても嬉しいもの。

冷やしてさっそくいただきましたが、甘くて美味しかったです。

山梨は「固い桃」を好む人が多いそうですが・・・

私たちは柔らかい桃の方が好きです。

みなさんは、どうでしょうか(笑)

先日は、この桃で夏の定番「冷製　桃とトマトのカペリー二」を作りました。

この季節ならでは、ですよね。食欲のない暑い日も、これはスルッと食べられます。

山梨はフルーツ王国。本当に恵まれていて幸せです（＾－＾）